Szkoła Podstawowa nr 2 im. Henryka Sienkiewicza

57-220 Ziębice

ul. Spacerowa 2

Adres

57-220 Ziębice


ul. Spacerowa 2


Kontakt

tel. 74 819 15 76

e-mail: sp2@oswiata-ziebice.pl

SZKOŁA PODSTAWOWA NR 2 OKRASIŁA ZIĘBICE

     O tym, że zdrowie jest najcenniejszą wartością, nie trzeba nikogo przekonywać. Już Heraklit z Efezu głosił, że „Dziewięć dziesiątych naszego szczęścia polega na zdrowiu”. Wg niego „Zdrowy żebrak jest szczęśliwszy niż chory król”.
A z kolei Eurypides twierdził, że „Chory jest ten, kto unika miłości”. Więc można z tego wyciągnąć wniosek: „Zdrowie  i miłość. Tylko to się tak naprawdę w życiu liczy”. I taki właśnie był  motyw przewodni Powiatowej  Konferencji „Jak Szkoła Promująca Zdrowie z tradycją, twórczo  i racjonalnie dba o zdrowie”, która odbyła się  9 kwietnia 2018 r. w Ziębickim Centrum Kultury. Została ona przygotowana przez Szkołę Podstawową nr 2 im. Henryka Sienkiewicza w Ziębicach.

        Szkoła od 2015 r. szczyci się posiadaniem Krajowego Certyfikatu Szkoły Promującej Zdrowie, nadanego przez Ministra Edukacji Narodowej. Taki Certyfikat posiadają jeszcze dwie placówki w Powiecie Ząbkowickim: Zespół Szkolno - Przedszkolny   w Ciepłowodach oraz Zespół Szkół Zawodowych w Ząbkowicach Śląskich, które zostały zaproszone na konferencję. Z tego też powodu patronat nad konferencją objął Starosta Ząbkowicki Pan Roman Fester oraz Dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Ząbkowicach Śl. Pani Krystyna Szymańska. Do udziału zostały zaproszone również, powiatowe placówki oświatowe,  które  posiadają Wojewódzki Certyfikat Szkoły  Promującej Zdrowie i już czynią przygotowania, aby ubiegać się 
o Krajowy Certyfikat są to:  Szkoła Podstawowa nr 1 w Kamieńcu Ząbkowickim i Przedszkole  Na Orlej Polaniew Ziębicach.

     Uroczystego otwarcia konferencji dokonała Pani Alicja Bira Burmistrz Ziębic, która przedstawiła jej cele. Pani Burmistrz wręczyła również na ręce Dyrektora Szkoły Podstawowej nr 2 w Ziębicach Pani Doroty Hirkowskiej prezent w podziękowaniu za organizację tak dużego przedsięwzięcia
i zaproszenie do Ziębic wielu znamienitych gości, w tym  gościa specjalnego – znanego eksperta kulinarnego Pana Karola Okrasy.     

      Konferencja miała  nietypowy charakter, gdyż była inspirowana fragmentami dzieł Henryka  Sienkiewicza - patrona szkoły, który często w swoich powieściach zawierał informacje dotyczące zastosowania ziół i przypraw w kuchni. Wykłady wybitnych gości i prelegentów przeplatane były prezentacjami dzieci z zaproszonych placówek  oraz  występem teatralnym w wykonaniu uczniów SP 2 Znane i mniej znane zioła, przyprawy oraz leki w literaturze Henryka Sienkiewicza.

     Na konferencję przybyli znamienici goście: Wicestarosta Ząbkowicki – Pan Mariusz Szpilarewicz, Zastępca Burmistrza Ziębic – Pan Tomasz Bafia, wizytator Dolnośląskiego Kuratorium Oświaty – Pan Jacek Wildbret – Tuszyński, przewodnicząca Rady Miejskiej w Ziębicach – Pani Małgorzata Majewska – Stolarek, radni Rady Miejskiej  w Ziębicach w osobach wiceprzewodniczącego Pana Zygmunta Kuriaty oraz radnego Marka Kuriaty, radny Rady Powiatu Ząbkowickiego z terenu Gminy Ziębice Pan Ryszard Nowak, Regionalny Koordynator Sieci Szkół i Przedszkoli Promujących Zdrowie - Pan Łukasz Franków, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Ząbkowicach Śląskich – Pani Krystyna Szymańska, dyrektor Powiatowego Urzędu Pracy w Ząbkowicach Śl. – Pani  Irena Balikowska, dyrektor Powiatowego Centrum Poradnictwa Psychologiczno - Pedagogicznego i Doskonalenia Nauczycieli w Ząbkowicach Śląskich – Pani Dorota Kościk, dyrektor Gminnego Centrum Edukacji
i Sportu w Ziębicach – Pan Andrzej Regner, Naczelnik Wydziału Funduszy Zewnętrznych, Rozwoju i Promocji Urzędu Miejskiego w Ziębicach – Pan Rafał Śledź, Proboszcza parafii Św. Apostołów Piotra i Pawła w Ziębicach - ks. Rafał Hoczek, komendant Komisariatu Policji w Ziębicach -   podkomisarz Piotr Danik, komendant Straży Miejskiej w Ziębicach – Stanisław Sala,  kierownik Niepublicznego Zakładu Opieki Zdrowotnej BBS  w Ziębicach – Pani Zdzisława Bury, specjaliści ds. Oświaty Zdrowotnej Powiatowej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Ząbkowicach Śląskich – Panie Małgorzata Masełko i Anna Azarewicz,   Prezes Oddziału ZNP w Ziębicach – Pani Mirosława Kaczuba – Talik, członkowie Sekcji Emerytów
i Rencistów przy Zarządzie Oddziału ZNP w Ziębicach wraz z Przewodniczącą – Panią Zofią Walerian, przewodniczący Rady Rodziców – Pan Piotr Lech,  wiceprzewodnicząca Rady Rodziców – Pani Agnieszka Świdzińska, dyrektorzy  placówek, które uświetniły konferencję przygotowanymi prezentacjami multimedialnymi: Pani Katarzyna Kolega – dyrektor Przedszkola Na Orlej Polanie, Pan Ryszard Pawłowski – dyrektor Zespołu Szkół Zawodowych w Ząbkowicach Śl., dyrektorzy  gminnych i powiatowych szkół i przedszkoli, dyrektorzy i kierownicy gminnych jednostek organizacyjnych oraz instytucji, rodzice, nauczyciele i uczniowie ziębickich szkół.               

   Zaproszenie na konferencję przyjęła prawnuczka Henryka Sienkiewicza Pani Anna Dziewanowska, która wygłosiła wykład: Jakie kulinaria przenieśliśmy do czasów współczesnych podczas spotkań Rodu Sienkiewiczów oraz przybliżenie postaci, ciekawostek i tradycji rodzinnych  Henryka Sienkiewicza.

      Gościem specjalnym był znany ekspert kulinarny Pan Karol Okrasa,okraszony wieloma nagrodami, m.in.  Ministra Edukacji Narodowej za wkład i zaangażowanie na polu edukacji młodzieży, przyszłych miłośników i pasjonatów gotowania. Pan Karolopowiadał o  przyrządzaniu polskich potraw
z użyciem ziół i przypraw, które stanowią siłę natury i zdrowia.Miał świetny kontakt z publicznością, w radosny i żartobliwy sposób prowadził rozmowy zarówno z uczniami jak i z dorosłymi.

   Kolejnym prelegentem była Pani Magdalena Hajduk - dietetyk z Manufaktury Zdrowia,absolwentka Szkoły Podstawowej nr 2 w Ziębicach, która wygłosiła wykład na temat racjonalnego i zdrowego odżywiania z sugestią, że to przede wszystkim środowisko rodzinne dziecka, ucznia, wzorce żywieniowe i tryb życia domowników mają ogromny wpływ na prawidłowy rozwój i pełnię zdrowia młodych ludzi.

   Następnie głos zabrała Pani Bernadetta Staśkiewicz - menager Zakładu Zielarskiego Kawon z Gostynia, któraodpowiedziała na pytanie:Czy ziółka, herbatki i naparki  mogą zastąpić gazowane i słodzone napoje?Podczas przerwy Zakład Zielarski Kawon przygotował degustację aromatycznych
i zdrowych  herbat.

   Ojciec Kazimierz Józef  Kmak -  duszpasterz w Opactwie Cystersów w Henrykowie, autor książki „Przepisy z klasztornej kuchni”opowiedział, co go zainspirowało do napisania książki z przepisamikulinarnymi.Ojciec Kazimierz w swoich książkach zaskakuje bogactwem świątecznych specjałów
i prostotą dań. Proponuje wyśmienite, zdrowe  i sprawdzone przepisy dla duszy i ciała.

     Wystąpienia prelegentów przeplatane były prezentacjami multimedialnymi przygotowanymi przez nauczycieli i uczniów zaproszonych szkół oraz przedszkola.  Prezentację „Cynamon i goździki”, przygotowaną przez Przedszkole Na Orlej Polanie w Ziębicach, przedstawiły: Milena Kuś-Chorążyczewska, Sara Wrzesińska, Helenka Pukało, Maja Szkrabko, Basia Ganczarek pod kierunkiem pani Antoniny Pałygi.  Przedszkolaki poczęstowały wszystkich zaproszonych gości przepysznymi ciasteczkami orkiszowymi z cynamonem i rewelacyjnym syropem cynamonowym własnego wyrobu.

     Kolejną placówką i prelegentami były uczennice Agata Figas i Wiktoria Zygmunt z Zespołu Szkolno - Przedszkolnego w Ciepłowodach, które przedstawiły film o pracy w rodzinnej pasiece oraz opowiedziały o zdrowej roli miodu w diecie człowieka.
Uczniowie Szkoły Podstawowej nr 2 w Ziębicach -  oddziały   gimnazjalne: Oliwia Bomba i  Miłosz  Burgielski przygotowali prezentację o roślinach oleistych: słoneczniku i rzepaku oraz bogatej różnorodności jadalnych i leczniczych olei.

     Koordynator ds. zdrowia w Zespole Szkół Zawodowych w Ząbkowicach Śl. Pani Anna Kudryńska zaprezentowała uczestnikom  konferencji prezentację o ziołach miłości, do których należy: lubczyk, szafran i imbir.

      Uczniowie Szkoły Podstawowej nr 2 uatrakcyjnili konferencję spektaklem teatralno – muzycznym, wcielając się w  role bohaterów dzieł Henryka Sienkiewicza: Zagłoby, Baśki, Krzysi, Bohuna, czy Horpyny. Szkolny zespól wokalny rozweselił gości piosenkami o zdrowiu. Spektakl wyreżyserowała Pani Małgorzata Chmielowska, oprawa muzyczna i wokalna Pan Jacek Chwedeczko,  kostiumy - Panie Dorota Mikołajczyk, Renata Krzyżaniak, oprawa multimedialna – Pan Grzegorz Bartkiewicz, dekoracje – Panie Joanna Nawrot, Aldona Gniewczyńska, Dorota Wrona – Popko. Uczniowie wcielający się w bohaterów sienkiewiczowskich to: Aleksandra Wierzbicka, Jagoda Kasprzyk, Maja Jaworska, Julia Popko, Amelia Wojciechowska, Michał Kluba, Kamil Kostyszyn, Bartosz Kluba, M.arcin Magiera, Jakub Witek, Julia Kuś, Lena Nowosad, Pola Sobków, Eliza Łuczak, Jagoda Kustra,   Wiktoria Tworzydło. Zespół wokalny:  Paula Gancarz, Aleksandra Kinasz, Hanna Porębska, Aleksandra Szczepańczuk, Natalia  Morawiec, Lena Chwedeczko, Maria  Świdzińska, Aleksandra Bobońska, Julia Brzostek,  Maria Czubala.  Konferencję prowadzili: Kinga Kot  i Jakub Chmielowski.   

Na zakończenie konferencji dyrektor Szkoły Podstawowej nr 2 w Ziębicach Pani Dorota Hirkowska wraz ze szkolnymi  koordynatorami szkoły – Panią: Renatą Krzyżaniak i Mariolą Szczepanowską podziękowały wszystkim tym, którzy przyczynili się do organizacji konferencji, a w szczególności  Pani: Bogusławie Kowal i Danucie Bieniek Popędzie za przygotowanie poczęstunku.  Serdeczne podziękowania składamy też Państwu Honoracie
 i Rafałowi Iwan
oraz wszystkim rodzicom i pracownikom szkoły za pomoc  w przygotowaniu tego ogromnego przedsięwzięcia.

FILMOWA RELACJA Z KONFERENCJI:

PREZENTACJA:

Przejdź do góry